Menu per la cena

Servizio tutti i giorni dalle 18 alle 23

Antipasti

I piatti proposti sono perfetti per essere condivisi

Pane e salsine

Pane a lievitazione naturale accompagnato da hummus, barbabietola e feta montata

CHF 4.50

Vegetariano

Insalata verde

Insalata fresca appena raccolta con verdure di stagione e mandorle tostate

Piccola

CHF 3.50

Media

CHF 5.50

Senza latticini

Non piccante

Sashimi di tonno

Tonno fresco scottato, erbe fresche e un tocco di peperoncino

CHF 4.50

Coriandolo

Portate principali

Una scelta diversificata di piatti saporiti, tutti di provenienza locale e freschi di giornata

Ravioli fatti a mano

Ravioli artigianali fatti a mano, ripieni di un mix di formaggi, in una salsa al pesto di basilico

CHF 6.50

Bistecca in crosta di arachidi

Bistecca succosa e tenera cucinata in base ai tuoi gusti, servita con verdure al vapore

CHF 8.00

Arachidi

Crudo

Pescato del giorno

Pescato fresco del giorno abbinato ad asparagi e crema di patate dolci

CHF 8.00

Pesce

Molluschi

Spiedini di tofu

Spiedini di tofu alla griglia, marinati in un mix di soia e sesamo con verdure di stagione arrostite

CHF 7.50

Vegano

Hamburger classico

Il nostro classico hamburger con lattuga, sottaceti e pomodori costoluti, servito con patatine fritte

Funghi

CHF 7.00

Pollo

CHF 7.50

Manzo

CHF 9.00

Cotoletta

Croccante e dorata all'esterno, in una crosta di erbe e parmigiano

CHF 4.00

Dolci

I nostri dessert sono fatti in casa dal nostro pasticcere

Datteri e gelato

Serviti con gelato alla vaniglia, salsa mou e crumble di arachidi

CHF 7.00

Vegetariano

Cheesecake classica

Ricoperta con uno strato di marmellata di lamponi e fragole affettate

CHF 6.50

Latticini

Torta meringata al limone

Meringa al limone, crumble al pistacchio, servita con crema chantilly

CHF 6.50

Frutta a guscio

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato gustosa e delicata.

Porzione singola

CHF 4.00

Porzione doppia

CHF 7.00

Torta di carote

Torta di carote leggermente aromatizzata con glassa di cremoso formaggio

CHF 5.50

Brownie

Brownie appena sfornato, ripieno di gocce di cioccolato fondente e noci

CHF 5.00

Senza latticini

Bevande

Frullati salutari

Rinfrescati con la nostra selezione di frullati salutari

CHF 3.00

Spremute

Una miscela rinfrescante di arancia, anguria, carota e zenzero appena spremuti.

Piccola

CHF 2.00

Media

CHF 3.00

Grande

CHF 4.50

Vino

A scelta tra rosso, bianco o rosato

CHF 2.00

Bibite

A scelta tra rosso, bianco o rosato

CHF 1.50

Caffè

Caffè tostato localmente

CHF 1.50

Cocktail

Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito

CHF 2.50